Много внимания уделяется здоровому питанию. Так что эта излюбленная тема породила множество мифов, большинство из которых не имеет под собой оснований с точки зрения медицины по информации медицинского портала Красноярска.
- Отказ от жирной пищи позволяет не набирать лишний вес. В рацион человека должна входить разнообразная пища, в том числе жиры. А человек, который потребляет больше пищи, нежели способен «сжечь» его организмом, набирает вес, вне зависимости от того, насколько «жирные» блюда он ест.
- Залог успеха – отказ от еды после 18:00. Но для большинства людей это правило не действует, так как из-за насыщенного ритма жизни они поздно ложатся спать, и вынуждены голодать весь вечер. А столь строгая разгрузка скорее вредна для здоровья.
- Для снижения аппетита можно съесть яблоко или апельсин. Однако эти плоды способны лишь разжечь аппетит. Можно ослабить чувство голода, выпив чашку горячего несладкого зеленого чая либо съев несладкий хлебец.
- Необходимо ежедневно есть супы для здоровья желудка. Однако это условия не является обязательным. Кроме того, мясные супы могут быть серьезной нагрузкой для организма.
- Толстеют от сливочного масла, а не от растительного. Однако растительное масло – жир в чистом виде. Кроме того, растительное масло весьма калорийно, так что при злоупотреблении любое масло способствует накоплению лишних килограммов.
- Фрукты и сладкое можно есть лишь на десерт. Зачастую фрукты, которые едят после еды, могут спровоцировать повышенное газообразование, а также боль в животе, так что лучше всего отвесли место фруктовому десерту между приемами пищи. То же относится и к сладкому.
- Лучше есть черный хлеб, а не белый. Что касается калорийности, она одинакова и у черного, и у белого хлеба, так что любой из них может вызвать появление лишнего веса. Помимо этого, в черный хлеб иногда добавляют специальные карамельные красители, так что его польза – это миф.
- Можно похудеть быстрее, если спать меньше. Однако все наоборот: ни в коем случае нельзя пренебрегать полноценным сном. Недосыпание может вызвать серьезные нарушения в организме.
Во всем необходимо придерживаться здравого смысла. И лучше всего консультироваться по поводу рациона с диетологами.