Правильное питание » Здоровое питание

Питание при атопическом дерматите

Питание при атопическом дерматитеАтопический дерматит появляется при контакте с аллергенами (пищевыми, бытовыми и т.п.). Организм реагирует избыточной выработкой иммуноглобулина в ответ на аллерген. Атопию подразделяют на три возрастные формы: взрослую, детскую и младенческую. Атопический дерматит в детском и младенческом возрасте чаще всего вызывается пищевыми аллергенами, поэтому именно диета назначается в первую очередь и имеет наибольшее значение.

Для детей на грудном вскармливании

Когда малыш питается только грудным молоком, мама соблюдает специальную диету при кормлении грудью. Именно ей предстоит позаботиться, чтобы аллерген не попадал в молоко.

Сильными аллергенами считаются:

  • Все цитрусовые,
  • Напитки, содержащие кофеин, танин (чай, кофе, какао),
  • Молочные продукты с повышенной жирностью,
  • Яйца (желтки),
  • Экзотические фрукты,
  • Клубника,
  • Копчености, острые пряности,
  • Икра и морепродукты.

Чтобы по возможности точно определить, на какой продукт реагирует ребенок, маме можно весли пищевой дневник, записывая съеденные продукты, количество калорий в пище и прослеживая реакцию ребенка.

Для детей на искусственном вскармливании

Часто аллергическую реакцию вызывает неподходящая малышу молочная смесь. В таком случае на помощь приходят:

  • Смеси на основе соевого молока,
  • смеси на основе гидрализатов белка коровьего молока.

Если у малыша был или есть атопический дерматит необходимо вызвать педиатора на дом и вводить прикорм после достижения шесли месяцев. К этому возрасту снижается риск аллергических реакций. Пищевой дневник заводится уже для ребенка, где отмечается введенный продукт и реакция на него. Начинают прикорм буквально с половины чайной ложки, увеличивают порцию постепенно, доводя до возрастной нормы. Если организм ребенка выдал аллергическую реакцию, введение данного продукта придется отложить.

Фрукты и овощи зеленого или белого цвета предпочтительны для начала прикорма:

  • Кабачок,
  • цветная капуста,
  • зеленые яблоки,
  • брокколи.

Фрукты и овощи яркой окраски для знакомства малыша с новой пищей не подходят. Продукты, подвергнутые какой-либо химической обработке для сохранения товарного вида в детском питании недопустимы.

Каши подразделяются на содержащие глютен и безглютеновые (гречневая, кукурузная, рисовая). Вводить в рацион ребенка каши нужно, начиная с не содержащих глютен.

Каши варятся либо разводятся на воде, овощном отваре или молочной смеси, которой питается малыш. Цельное молоко для этих целей не употребляется. В 7-месячном возрасте начинают вводить кисломолочные продукты, которые для детей-аллергиков являются настоящей палочкой-выручалочкой.

Мясные продукты нужны малышу для полноценного развития. Кролик, телятина, индейка, ягнятина также постепенно вводятся в детское меню правильного питания, тщательно отслеживая реакцию.

Можно привесли примерный список продуктов, которые наиболее часто вызывают аллергические реакции:

  • До года: белок коровьего молока, молочный сахар (лактоза), плоды яркой окраски (в виде пюре и соков).
  • До трех лет: злаки (содержат глютен), шоколад, плоды яркой окраски в свежем виде, а также соки и пюре из них.
  • После трех лет: некоторые сорта рыбы (обычно красной), морепродукты, шоколад, маринады, соленья, приправы.

Проблему атопического дерматита можно решить, уделяя должное внимание рациону питания ребенка.

Читайте также: Рейтинг: 9241
Популярное в сети!
загрузка...
Создать свою персональную дитету