Диета знаменитого доктора Аткинса - это продуманная схема питания, направленная на изменения процесса метаболизма в организме. Целью такого изменения является создание для организма условий, в которых ему придется сжигать максимум жиров для получения необходимой энергии. Кроме того диета Аткинса позволяет снизить расположение ко всему сладкому и нормализовать уровень сахара в крови. Диета имеет дело в частности с содержанием сахара, и ее не рекомендуется использовать диабетикам. Изменение метаболизма, в свою очередь, может быть разрешено только для здоровых людей без хронических и других заболеваний.
Для диеты Аткинса таблица потребления разных продуктов по дням условно разбивается на две части. Первая из них называется этапом сокращения потребления углеводов и перевод метаболизма на сжигание жиров. Вторая часть - поддерживающая, которая позволяет сбросить лишний вес и поддерживать форму в дальнейшем.
Главное в диете Аткинса придерживаться определенных правил, которые касаются процесса приема еды. Первое - 20 грамм углеводов в день – это Ваш максимум. Второе – нужно есть только тогда, когда Вы чувствуете сильный голод, и есть только к моменту, когда чувство голода начнет исчезать. В любом случае не стоит переедать или есть "на бегу". Третье - никаких фруктов, хлебобулочных изделий, овощей и лакомств. Четвертое - потреблять только продукты из разрешенного списка и ничего кроме.
По запросу «диета Аткинса» скачать можно достаточно много разных блюд, из которых состоит разнообразное меню диеты. Главное знать перечень разрешенных продуктов. Всего доктор Аткинс выделил три группы продуктов: разрешенные в любом количестве, разрешенные в ограниченном количестве и запрещены.
В любых количествах позволяются: мясо и мясные изделия, рыба, птица (все без компонентов, которые содержат углеводы), сыры, но обязательно с низким содержанием углеводов, морепродукты, яйца, практически любую зелень, а из овощей редис, огурцы, перец, редька, китайская капуста плюс грибы. Заправлять разнообразные салати из этих продуктов позволяется растительным маслом, пряностями, уксусом (не фруктовый) или лимонным соком. Запивать водой и зеленым чаем без сахара. Как заваривать чай пуэр читай тут. Нужно будет ограничить потребление овощей, сметаны, алкогольных напитков, сахарозы, фруктозы и так далее. Во время диеты обязательно нужны мультивитамины, в состав которых входят минералы и разные микроэлементы.
Как видно, диета Аткинса имеет достаточно разнообразные рецепты, потому и отзывы диета Аткинса получает соответствующие.