При воспалении аппендикса единственно верное решение - хирургические методы лечения и операции. В постоперационный период больному необходимо придерживаться специальной диеты, которая налагает ряд ограничений. Именно о них пойдет речь ниже.
Немного о сути проблемы
Воспаление аппендикса (слепая кишка) провоцируется гноеродными микробами, которые попадают сюда с током крови и лимфы. Кроме этого, вызвать воспалительный процесс могут не переваренные остатки пищи, перекрывая просвет отростка. Соответственно, чтобы проблемы не возникло необходимо придерживаться правильного питания, так как если это упустить – поможет только операция.
Диета в первые дни после удаления аппендицита
В первые дни после операции рекомендуется легкоусвояемые продукты в пюре образном виде, стоит полностью исключить из рациона твердую пищу и молоко. Прием пищи должен быть частым, до шесли раз в день, и состоять из небольших порций. В меню после удаления аппендикса должны входить следующие продукты:
- свежевыжатые соки из фруктов, разбавленные водой,
- слабо заваренный чай пуэр с сахаром и отвар шиповника,
- отвар из риса,
- не жирные бульоны,
- желе и кисели.
Диета в период восстановления
Спустя три-четыре дня рацион можно расширить следующими продуктами:
- каши, приготовленные на пару,
- кисломолочные продукты,
- не соленое масло и не жирные сливки,
- фрукты и овощи,
- супы-пюре,
- не жирные сорта рыбы и мяса (отварные).
В течение дня следует выпивать не менее двух литров воды, минут за сорок до еды или через час после нее.
Послеоперационная диета исключает: всё соленое, различные специи и копчености, жирные бульоны и все жирные продукты, газированные напитки и алкоголь.
Если процесс восстановления протекает хорошо и состояние больного вполне удовлетворительно, через две-три недели врачами снимаются ограничения и разрешается постепенное возвращение к обычному меню. Единственное - надо следовать главному требованию, а именно тщательнее пережевывать пищу. Так как у каждого постоперационный период протекает по разному, составляя меню необходимо согласовывать его с лечащим врачом.