Австралийская диета от доктора Барушека
Существует несколько вариаций австралийской диеты, предлагаемый вариант ориентирован на четырнадцатидневный цикл. За это время есть возможность сбросить от 7 до 9 килограммов, причем средняя суточная калорийность рациона составляет примерно 1500 ккал. Примечательно, что чувство голода не наблюдается и диета переносится легко, без срывов.
Австралийская диета меню:
Главное условие – потребление жиров на ценность 140 ккал:
Орехи - 30 грамм
Нерафинированное растительное масло – 3 ч.ложки
Авокадо – 0,5 штуки.
Нежирный майонез – 1.5 ст.ложки.
Завтрак (250 ккал): один фрукт за исключением банана (можно заменить на 20 гр. сухофруктов), овсяные хлопья (50 гр.) и стакан молока. Другой вариант завтрака – один фрукт, одно вареное яйцо и 20 грамм твердого сыра.
Завтрак можно дополнить одним тостом, покрытым выше указанным маслом из разрешенного списка.
Обед (440 ккал) состоит из зернового хлеба – 60 гр., отварной курицы или постной телятины – 60 гр с добавлением большой порции овощного салата без заправки.
Дополнительно к обеду можно включить что-то одно из ниже перечисленного: рыба (тунец или лосось), нежирный творог (30 гр.), обезжиренный йогурт (125 гр.), один фрукт (но не банан), орехи (25 гр.), сухофрукты (около 30 гр.).
Ужин (360 ккал): легкий овощной суп, а также овощной салат без заправки, фруктовое желе низкокалорийное и любой несладкий фрукт.
В качестве дополнительного варианта к ужину можно подавать отварное мясо – курицу (125 грамм) или телятину (100 грамм), рыбу нежирную в количестве 150 грамм, одну отварную картофелину, отварные макароны или рис, бобы и кусочек хлеба с вышеперечисленными жирами.
По мнению доктора Борушека необходимо выпивать чистую негазированную воду, зеленый чай и обезжиренное молоко. Жидкость принимается в перерывах между едой, в этот же период можно съедать фрукты и сырые овощи.