Буквально каждый день рецепты с ягодами годжи (особенно коктейли с ягодами годжи) становятся популярнее и популярнее. Все чаще диетологи рекомендуют включать этот тибетский плод в свой рацион питания, говоря о его огромной пользе для здоровья и похудения (об этом мы писали уже здесь).
Вводить этот продукт в меню стоит с самого минимального количества, чтобы увидеть реакцию организма, а затем с каждым днем увеличивать порции. Ежедневная норма ягод goji составляет до 45 грамм. Чтобы правильно употреблять и использовать в рецептах ягоды годжи, сперва их необходимо промыть и по возможности замочить в чистой воде на некоторое время.
Что касается чая из ягод годжи, приготовление его схоже с рецептами быстрых компотов из сухофруктов. Мы опишем, как заваривать ягоды годжи. Однако, давайте по порядку.
Коктейли с ягодами годжи
Эти замечательные напитки для похудения способны утолить несильный голод с пользой для здоровья. Их можно пить с процессе диеты.
Коктейль из ягод годжи со свежей клубникой
Состав:
- 2 ст. ложки годжи;
- половина стакана натурального несладкого йогурта;
- 1 бананчик;
- 5 свежих ягод клубники;
- 1 ст. ложка миндального или арахисового масла;
Как приготовить. Смешайте все перечисленные ингредиенты в блендере, чтобы масса стала однородной. По желанию можно добавить лед и пару веточек мяты.
Оранжевый коктейль
Состав:
- 1 стакан сока апельсина;
- лед;
- один или полтора банана;
- 2 ст. ложки goji.
Как приготовить. Как и в предыдущем варианте Смешайте все перечисленные ингредиенты в блендере, чтобы масса стала однородной. По желанию можно добавить лед и пару веточек мяты.
Рецепты с ягодами годжи
Существует множество разнообразных блюд, которые не спорят с популярными диетами и помогают организму избавляться от лишних килограммов.
Диетическая кашка с ягодками
Такое блюдо очень полезно для очищения кишечника от шлаков и продуктов распада, а также улучшает работу ЖКТ.
Состав:
- обезжиренное молоко – стакан;
- овсяные хлопья – 3 стол. ложки;
- мед – 1 ст. ложка;
- ягоды – 7 шт.
Как готовить. Сначала хлопья нужно замочить в теплой воде (буквально три ложки) на 20 мин, потом варить на слабом огне в течение 5-7 минут. Потом добавьте к каше молочко, мед, ягоды goji и дайте пару минут настояться.
Чтобы блюдо было диетическим на 100%, можно готовить кашу и без молока. Как? Читайте здесь. Кроме того, если Вы не любите кашу, то из овсянки можно приготовить отличное диетическое печенье на завтрак и добавить при выпечке ягоды.
Чай с ягодами годжи при лишнем весе
Такой простой напиток ускоряет обмен веществ и насыщает организм витаминами.
Состав:
- крутой кипяток – поллитра;
- ягоды годжи – 1 ст. ложка.
Как готовить. В чайник для заварки залейте кипяток и оставьте на 7 минут поостыть. Плоды разрежьте на 4 части и добавьте в заварочный чайник. Настаиваться чай из ягод годжи будет не более часа. Затем напиток процедите и пейте с медом.
Смузи с ягодками
Этот коктейль с ягодами годжи идеально подходит для легкого завтрака, так как он бодрит и утоляет голод на пару часов.
Состав:
- кефир – поллитра;
- плоды киви – 2 шт.;
- яблоки – 2 шт.;
- ягоды goji – 1 ст. ложка.
Как готовить. Ягодки немного разможите в теплой водичке. Все ингредиенты бросьте в блендер и крошите до практически однородной формы. Фрукты, указанные в составе, можно заменить любыми другими.
Творожный десерт на завтрак
Это блюдо также идеально для первой половины дня.
Состав:
- обезжиренный творожок – пачка;
- кефир 0% – 3 стол. ложки;
- небольшое яблоко – 1 шт.;
- ягоды goji – 2 стол. ложки.
Как готовить. Этот рецепт с ягодами годжи также очень прост. Ягодки замочите, затем все ингредиенты измельчите в блендере. Так у Вас получится вкусный и диетический десерт.