10 советов, как правильно поститься, чтобы еда в Великий пост приносила пользу

Великий пост - нелегкое испытание для православного человека, так как включает в себя не столько ограничения в еде, как ограничения в образе жизни. На 7 недель придется забыть про гулянки с алкоголем, праздное времяпрепровождение в целом, гнев, злобу, а в еде - продукты животного происхождения, сдобу, десерты...

Только постная еда. Непросто. Кажется, что постная пища скудна сама по себе. Но не будем забывать про то, что организму нужны питательные вещества и витамины.
В предыдущей статье мы писали о том, что можно есть в Великий пост. В этой статье мы расскажем, как правильно поститься.

10 советов, как правильно поститься, чтобы еда в Великий пост приносила пользу.

1. Поскольку нельзя есть мясо и молочные продукты, то для профилактики дефицита белка в рационе питания должен присутствовать белок растительного происхождения — это соевые продукты (их ассортимент довольно широк), бобовые, семечки, орехи, различные злаковые культуры.

2. Кроме растительной белковой пищи надо ежедневно употреблять растительное масло любого происхождения, по 1 столовой ложке в день.

   

3. Овощи и фрукты вы должны кушать в большом количестве - более 500 граммов ежедневно. Это главная постная пища для вас. Особенно стоит обратить внимание на фрукты и овощи, повышающие иммунитет , так как оборона организма во время радикальной перемены питания может быть подорвана.

4. Для профилактики весенней хандры приветствуются постная пища типа бурого риса, гречи, чечевицы и непременно финики, арахис, бананы.

5. Обязательно параллельно с питанием во время великого поста принимайте витаминно-минеральный комплекс.

6. Помните о том, что организму требуется достаточное количество чистой питьевой воды,— не менее полутора литров в день.

7. Для любителей сладкого не все потеряно: выбирайте мед и сухофрукты, они являются не только вкусной постной пищей, но и источником витаминов и микроэлементов.

8. Постарайтесь питаться чаще, 5 раз в сутки, желательно в определенное время. Это позволит организму быстрее адаптироваться в непривычных для него условиях растительного рациона.

   

9. Старайтесь разнообразно питаться во время Великого поста, есть огромное количество продуктов, которые вы напрасно не используете. Настало время для экспериментов. Но не готовьте блюда, к которым вы испытываете неприязнь, такие жертвы не принесут пользы.

10. При выходе из поста, на Рождество, будьте умеренными в еде. В обычный режим питания нужно возвращаться постепенно и аккуратно, так как в организме уровень ферментов, расщепляющий белок, к концу поста минимален, и большое количество белковой пищи могут вывесли организм из строя.